夜ご飯！
娘にずっと食べたいと言われていたそぼろ！なかなか割引きで鶏ももひき肉が買えなかったのですが、先日やっと買えたので作りました！念願のそぼろです！
そぼろを作るときはまず、火をつける前に鶏ももひき肉に料理酒を入れて混ぜます。昔、もう10年以上前、上の子が小さいときに自治体の離乳食教室に参加した時に、挽き肉に料理酒を混ぜておくと臭みが取れるって聞いてからずっとこのやり方です。
あとは、砂糖・みりん・醤油を大さじ２ずつ（鶏もも挽き肉300gくらい）、生姜を少し入れて火が通れば完成！簡単料理だけど子どもにはすごい喜ばれます！
あとはちょっと甘めな卵も添えて、２食そぼろです。
あとは、簡単スープ！石井食品さんの株主優待で頂いた、「おべんとクン朝ミートボール あっさり塩味」を入れたスープです。これそのまま食べてももちろん美味しいのですが、たれ無しなのでスープにしても美味しいです！中華出汁の素で味付けしたスープにミートボールとシメジとほうれん草を入れて！！
こないだ、夕方に娘とお散歩がてら、GUに行ったら夏服がSALEされていて少し買っちゃいました！
基本的に娘の服は姪と友人からお下がりをいただけるので、あまり買わないようにしているのですが、さすがに小学校高学年ともなると好みが出てきてすべてお下がりは可哀そうかな…と思っちゃいます。
これから大きくなると女の子は洋服代がかかりそうです💦そして私も一緒に選ぶのが楽しい！限度額を決めて楽しみます！！！
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