夜ご飯!
またまた、牛豚の合挽きを20%OFFでGETしました。なので、オイスター炒めを作りました。
最初に合挽きと玉ねぎを炒めて、ある程度火が通ったらピーマンを入れてオイスターソース等で味付け!仕上げに少し唐辛子も入れました。めちゃめちゃスピード料理です。合挽きから脂がいっぱい出るので、それをふき取るのが一番大変でした💦

温泉卵が合いそう!と思い、作ることに!セリアで買った「本格温泉たまご器」!

卵入れて線まで熱湯入れて13分!お湯がなくなるまでなので実際に13分測ったことは無いですが。シンクの端っこにおいといて、ほっとけばできるので重宝しています。
難点は1回に2個までしかできないので、2回以上作りたい場合は時間がないときは作れないです。今回は6個作ったので計3回やりました。あと、出来上がるまでどのくらいの状態か分からないです。何回か作ってコツをつかめてきましたが、今回のは小さ目の卵だったので冷蔵庫から出してすぐに作りましたが、普通~ちょっと大きめな卵は少し常温に戻してからのほうがうまく作れる気がします。でも何回作っても安定感ゼロです💦
温泉卵ってちょっと高級感あって美味しいし、それがほっとけばできるし、何といっても¥110で買えるのはありがたいです!!
オイスター炒めをオンザライスにして、その上に温泉卵をトッピングして食べたらとても美味しかっです\(^o^)/


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