夜ご飯！
久しぶりに食べたくなった唐揚げ！！前夜から調味料入れて漬け込んでおきました。鶏肉が高いから少なめで鶏もも肉２枚分です！
鶏肉が少なかったので魚肉ソーセージに天ぷら粉を付けて揚げました。そして前日の夜ご飯の余りの厚揚げの肉巻きはそのまま食べようと思ってたけど、天ぷら粉を作りすぎて余ってたので付けて揚げてみました！そしたらこれが美味しかった！！ちょっと豚カツっぽい感じになりました！でも中は厚揚げだから重すぎなくて良い！豚カツは小麦粉+卵+パン粉って3段階だけど天ぷら粉なら付けて揚げるだけ！今度これをメインに作ろうと思います！ソースつけても合いそうだけど、天ぷら粉だからお塩付けて食べたら良いかも！
天ぷら粉って卵もいらないしお水と混ぜるだけでサクッと揚がるからわたしは重宝してます！小麦粉と卵で作ったりしたこともあるけど、わたしにはあのサクッと加減は出せなかったです💦それに自分で作ると卵１つ使うので結構な量になるけど、てんぷら粉なら少量でも作れるからいいです！
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