夜ご飯！
暑くて疲れました。何も作りたくない💦でも暑さに負けないように食べて体力付けなくては！！
お肉を食べるとちょっと疲れが取れるような気がするのは私だけでしょか？？タンパク質のお陰？？でも長い時間キッチンに立つのもつらいので、簡単に豚丼です。
お肉は塊で入れると菜箸でほぐすのが大変だし、固まったままになったり、切れちゃったりするので、最初にめんどくさいけど頑張って一枚一枚丁寧に焼きます。結局それが一番時短になる気がします。
良い感じの焼き色が付いたら、醤油・お酒・砂糖・みりん・にんにくを入れたタレの中にドボンしていきます。簡単で美味しい我が家の定番料理です！！
こないだの子どもたちのランチ！冷凍チャーハン！「焦がしにんにくのマー油と葱油の香る ザ チャーハン」これめちゃめちゃ美味しいですよね！こんな美味しい冷凍食品があるからわざわざチャーハンを手作りする気になれない💦
以前、冷凍チャーハンをあまり好まなかった子どもたちにこれを出したらめちゃハマりました。なので、長期休みの手抜きランチによく使ってます。でも味が濃いから、白ご飯を300ｇ弱くらい混ぜて炒めて、減塩＆かさ増ししています。減塩ってのも売ってるけど内容量少ないし、２人分だと足りないのでいつもこっちを買ってます。
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