中学生のお弁当!

・油揚げのピザ風巻き
・ほうれん草とコーンのソテー
・卵焼き
・ご飯+ゴマスープ
今回のチーズシリーズは油揚げのピザ風巻き!
油揚げは買ったら4隅を切って1枚を2枚にして冷凍保存しています。

油揚げの上にピザソース少々、チーズ・ベーコン載せてくるくる巻いて楊枝で止めて焼けば完成!
これに使う油揚げは、高級なものよりも一番安い薄めが適しているので節約にもなります。1袋に5枚入って75円くらいの。
↓主人弁当(左2つ)+自分弁当(右)!

今回の主人弁当は息子と同じなので、かなり上出来!自分の弁当は主人の弁当に入りきらなった油揚げとほうれん草ソテーといつかの余りの肉を解凍して乗っけました。。。

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