中学生お弁当！
・インゲンのベーコン巻き
・ピーマンの塩昆布炒め
・冷凍食品のいかの天ぷら
・ご飯＋コーンスープ
ベーコンの賞味期限があと3日だった！なので、インゲンのベーコン巻きにしました。冷凍食品のインゲンを2,3本ベーコンに巻いて楊枝で止めて焼くだけ。ベーコンに巻くのが地味にめんどくさいけど、味付けいらないので頑張って巻きます。そのままフライパンで焼くとくっついちゃうからいつもクッキングシートを敷いて焼いてます。
前日の夜に次の日のお弁当のおかずを考えるのですが、本当に思い浮かばず、息子に何が良い？って聞きました。そしたら、こないだ買ってきたって言ってたイカのやつ！って。息子の大好きな冷凍食品の「マルハニチロ いかの天ぷら」、買ってきたよって話してたんです！ということで、いかの天ぷらを入れました。
あとはピーマンの塩昆布の好き、って言われたのでそれも！息子、ピーマンと塩昆布を炒めたのが好きなので、以前にご飯の上に塩昆布を乗っけたんです。そしたら、帰ってきたら、今日のご飯なんか変な味がした、酸っぱかったって言われました。えー？大丈夫、お腹壊してないって心配して、主人にも聞いたら別にいつもと一緒だったよ、と。よく思い出したら塩昆布入れてました。塩昆布、ご飯に乗っけるのはなんか違ったみたいです。
主人弁当＋自分弁当！
冷凍食品って一回開けたら早く使った方が良い気がして残りのいかの天ぷらを入れました。これは、ほんとに美味しいですね。イカも柔らかいし！
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