今回は麺弁当!そうめんです!

・そうめん(上に乗ってるのはきゅうりのキューちゃん、なんか寂しいから乗せてみた)
・刻んだいなり揚げ
・冷凍食品おくら、凍らせたゼリー、りんご
お弁当に入れる素麺は「手延」が伸びにくくて良いらしいです。うちはいつも「揖保乃糸」。ちょっぴり高いけどやっぱり美味しい。
麺つゆは別添えで持って行ってます。息子に麺、くっついちゃう❓️って聞いたら麺つゆかければ大丈夫!と。
麺弁当はあっという間に作り終わります!保冷弁当は前夜から冷蔵庫に入れてます!
そんな日の自分弁当。(主人の弁当撮り忘れたけど中身同じ!)

楽天市場でとっても有名な鶏三和のつくねに味付けして、野菜が無さすぎるからほうれん草入れた卵焼き。(切ったらほうれん草がくっついてきて崩れた)
ちなみに、となりの小さい丸いのは「味噌汁の元」なんです!職場でお昼ご飯食べるときに給湯器の紙コップにお湯入れてこちらを入れれば味噌汁の完成!
インスタントのみそ汁って給湯器の紙コップに入れるには量が多すぎるんです💦でも余らせて捨てるのは、もったいない。なら!と、普通の味噌に出汁の素と具を入れてちょうど良い量にして持って行ってます!わたしなりのプチ節約です!
↓味噌はいつもこれ!お手軽な値段なのに癖がなくて美味しい!

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