うずら入りつくね

夜ご飯!

先日、厚揚げの肉詰めを作った際に、この味付けならうずら卵入れて欲しかった、と言われたので、うずら入りつくねです!使った鶏ももひき肉は20%OFFの割引き品です!!

厚揚げの肉詰め
夜ご飯は厚揚げの肉詰めです!厚揚げはスーパーで特売¥88で買えることが多い「相模屋」さんのを使うことが多いです!

うずら卵を買いに行ったら、1パック10個入りで¥99でした。その横にパウチに入ったうずら卵が確か8個で¥170でした。迷ったけど安さに負けて¥99のほうを買いました。パウチの便利そうだけど高いし、味は変わらないのでしょうか??


うずら卵って小さいから殻を剥くのが大変です💦うずら卵に片栗粉をまぶして中に入れて丸めて焼き目を付けて、和風味のスープの中に入れて煮込みました。最後に片栗粉でトロミを付けて!

肉が少し余ったのでつくねの照り焼きにしました!足りなかったら食べてね!!

割引き品で買った挽き肉があと鶏もも挽き肉の300gだけになってしまいました💦そろそろウォーキングのときに買い出しに行かなければ!普段はまじめにウォーキングしているのですが、割引き品狙いでスーパーによる時はただの買い物になってしまっています💦

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