中学生お弁当、じゃなくて中学生置きランチ!

・おにぎり
・鶏肉の照り焼き
・ピーマンとウインナーのチーズ乗せ
・夜ご飯の豚肉と大根のオイスター炒めの残り(ほぼ大根、ほんの少し豚肉)
この日はテストの息子。弁当は無しなので置きランチです!後はデザートに冷蔵庫にゼリーを置いておきました‼️
おにぎりはTHREEPPYで買ったおにぎりメーカーで主人の分も一気に6個完成!自分で作ったのにこんなにキレイに作れて嬉しい!¥330なら買う価値あり!と思ってます。

鶏肉の照り焼きは「リード 圧力調理バッグ」を使い、レンジでチン!火が通りやすいよう、レシピより鶏肉を小さ目にカットしました。以前に鶏もも肉と調味料を入れて冷凍保存して置きました。
あとは細切りにしたピーマンとウインナーを炒めてカップに入れてケチャップ一周してチーズ乗せて、グリルでチーズが溶けるまで焼きました。
普段のお弁当だとお弁当箱の大きさに合わせて入れるけど、置きランチだとどのくらいの量を用意していいか分からない💦
置きランチだとお弁当箱を使わないので洗い物が楽です!息子はテスト頑張っているのに、楽するわたし…ごめんなさい🙇
主人+自分弁当!中身は息子と一緒!
主人はこの日、予め夜遅くなることが分かっていたので、お弁当+小さ目おにぎり2つ。食べるまでちゃんと冷蔵庫に入れておいてね!!夜遅くまでお疲れ様です!!

息子もテスト頑張っているから、わたしも仕事がんばるぞー!!!

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