手羽元と新たまねぎ煮込み＆カマンベールチーズの　天ぷら

夜ご飯！！先日、買い出しに行ったら安くて大きい新玉ねぎが売ってました。新玉ねぎ大好きなんです。サラダにしてもおいしいど、手羽元と一緒にぜいたくに煮込んでみました！

普通の玉ねぎを煮込んでももちろん美味しいけど、辛みのない新玉ねぎがとろける感じが大好きです！！新玉ねぎが食べられるのももうすぐ終わりかな！？

あとは、カマンベールチーズの天ぷら！以前に旅行に行った時の夕飯のバイキングで、息子がはまって何回も取りに行ってたので、いつか作ろう、と大事に取っておいたら賞味期限間近！！せっかく天ぷら粉作ったから、ちくわも一緒に揚げました！

カマンベールチーズが少しとろけてホントにおいしい！けど、高いから滅多に登場しません💦ちくわの天ぷらって切り方どっちが良いのだろう❓️

チーズと言えば、私も大好きなんですが、うちの息子も本当に！！チーズが好きなんです。卵アレルギーがあってお肉をほとんど食べてくれなかった小さい頃、チーズは貴重なタンパク質でした。

12月に主人の会社で高級な「はやきたチーズ」の斡旋があって、少し安く買えるのでクリスマスの楽しみにいつも購入しています。カマンベールチーズ、クリームチーズ、モッツァレラチーズ、カチョカバロは外せません！！！カチョカバロは本当におすすめです！！