夜ご飯は我が家にしては高級なカレー！
[ エバラ ] 横浜舶来亭 カレーフレーク
普段、我が家のカレーといえば「こくまろ」シリーズなのですが、たまにこのカレーを使います。「こくまろ」の倍くらいの値段しますが、それも許せるくらい美味しいです。
バターチキンカレー
忙しいの夜ご飯はカレーライスです。今回は「こくまろバターチキンカレー」。カレールゥは「こくまろ」派ですが、レトルトカレーは「カリー屋カレー」派です。
okanediary-kaede.blog
2025.05.18
初めて作ったとき、中辛だけを使用したら娘が辛くて食べられない・・と。急遽牛乳を入れて調整しました。なのでそれからは中辛を1/4袋、甘口を1/2袋の割合でブレンドして作っています。そうすると6皿分できて我が家の1食分にちょうどいい量に出来上がります。
しかも、作り方はいたって普通のカレーと変わらないところがありがたい！
カレーに入れる肉は息子は鶏もも肉派、娘は豚肉派なんです。理由を聞いたら息子は薄切り肉より塊肉がいい、娘は味！なので、交互に作っていたんですが、こないだスーパーでこれなら二人の願いを叶えられる！って肉が売ってました。豚肉角切りのカレー用の豚肉！
←塊だし、豚肉！！
カレーは作るのが楽なので本当なら週1回くらい作りたいのですが、作りすぎると飽きちゃう？と思い、2週間に一回くらい、いろんなルゥをローテーションしながら作ってます！！
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