子どもに何食べたい❓️と聞いたら、中に肉が入ってるオムレツ！と。週末の買い出しで合挽き肉を買ってあったし、夜ご飯はミートオムレツにしました！合挽き肉はいつも１パック６００グラムくらい入ってるのを買って、半分くらいに小分けにして冷凍します。しかし！！この週末は忙しくて小分けにしてなかった💦冷凍庫から出したら６００グラム纏まってカチコチ💦さすがにオムレツに全量は使わない…なので、しょーがないから半量はハンバーグにしました。余りは翌日のお弁当に使えるし！
朝のうちに、オムレツの中身とハンバーグのタネを作っておきます。そしたら帰ってからはハンバーグ焼いて、溶き卵で肉を包むだけ！
ハンバーグは丸めてココットプレートで焼いて、そのあとケチャップとソースで煮込みます。
煮込みに使ったケチャップ、先日デニーズに行った際に余りを持ち帰ったものです。すべてにケチャップ付くんですがそんなに使わないし、たぶんそのまま捨てちゃう？（昔、ガストのキッチンでバイトしていた時は未開封かの確認なんかせず捨ててました。）持ち帰って活用して、プチ節約です！
ハンバーグは余ったらお弁当にしようと思ってましたが余りませんでした。オムレツにハンバーグなんて最高じゃん！とたくさん食べてくれたので良かった！でも、オムレツの肉はほんの少し余らせて翌日のお弁当に使う予定です！
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