2025-05

夜ご飯

うずら卵入りつくね

夜ご飯はうずら卵入りつくねです。うずら卵は小さいのに鶏卵と同じくらいの価格なので、割高感あって敬遠していたんです。でも最近、鶏卵高いし、逆に小さいから使いやすいと思い、買うようになりました。
お弁当

中学生お弁当

中学生お弁当のメインはふるさと納税の返礼品の焼き鮭です。もうスーパーの鮭には戻れないと思うほどおいしいです。
夜ご飯

豚ロース厚切り肉ともやし

夜ご飯は豚ロース厚切り肉ともやしを使いました。豚ロース肉はミートソフターで筋切します。かさ増しのために入れたもやしが好評でした。
お弁当

中学生お弁当

中学生お弁当のメインは油揚げのピザ風巻きです。これに使う油揚げは一番安い薄めが適しているので節約にもなります。
夜ご飯

ピーマンの肉詰めと煮込みハンバーグ

夜ご飯はピーマンの肉詰め。ハンバーグを作るときにはココットプレートを使い、グリルで焼くと簡単です。
お弁当

中学生お弁当

中学生お弁当のメインはインゲンベーコン巻きです。親子とも大好きな冷凍食品のいかの天ぷらはいつからあるのでしょう。

株主優待届いた~

株主優待が届きました。お米目当てで買った株でしたが、お米は抽選になるみたいですが、ダメ元で申し込んでみます。
お弁当

中学生お弁当

中学生お弁当のメインはインゲンの肉巻きと海老とアスパラのソテーです。海老は楽天市場で冷凍のものを購入していますのでいつも使えて便利です。
夜ご飯

オムライスと母の日②

献立決めるのがめんどくさい土曜日の夜ご飯はオムライス率高めです。平日にちょこちょこ余って冷凍していたご飯の消費にも最適です。息子から母の日のプレゼントをもらいました。
昼ご飯

冷やし中華 食べ比べ

乾麺と冷蔵麺の冷やし中華の食べ比べをしました。我が家の人気は麺は乾麺、タレは意見が分かれました。でも、どちらもおいしいです。