2025-05

夜ご飯

肉豆腐と不動産投資

夜ご飯は牛肉・長ネギ・豆腐で肉豆腐。簡単なのに牛肉ってだけで子どもたちのテンションが上がります。
昼ご飯

デニーズモーニングでランチ

デニーズでは11時までモーニングメニューが食べられるので、我が家ではお昼ご飯に使っているんです。
夜ご飯

鶏むね肉の唐揚げ

「賛否両論」のオーナーの笠原将弘さんの本に載っていたレシピで鶏むね肉の唐揚げを作りました。
喘息

買い出しと貯まっても悲しいポイント

週の肉や魚の買い出しです。買ってきたらできるところまで下処理して、冷凍・冷蔵保存と分けます。
夜ご飯

ハンバーグとレンジで肉じゃが

夜ご飯に子どものリクエストのハンバーグを作りました。でもこれだけでは足りなそうだったので、レンジで肉じゃがを作りました。
お弁当

中学生お弁当

中学生お弁当はホットサンドです。中身はハム&チーズとウインナー&チーズです。使い捨て容器を使い、洗い物なしで楽しました。
夜ご飯

バターチキンカレー

忙しいの夜ご飯はカレーライスです。今回は「こくまろバターチキンカレー」。カレールゥは「こくまろ」派ですが、レトルトカレーは「カリー屋カレー」派です。
お弁当

中学生お弁当

中学生お弁当はそうめん弁当です。お弁当に入れる素麺は「手延」が伸びにくくて良いらしいです。うちはいつも「揖保乃糸」。
夜ご飯

レタスの肉巻き

夜ご飯はレタスが1玉39円で買えたので、レタスの肉巻きです。追加で鶏むね肉でコチュジャン炒めも作りました。
おやつ

飲むヨーグルト

普段、ジュースは飲まないようにしていますが、「プルーンFe 1日分の鉄分 のむヨーグルト」と「ピクニック バナナオ・レ」だけは飲んでしまいます。